El queso es uno de los ingredientes que más me gusta incluir en tartas, esta en concreto está protagonizada por él en su versión mascarpone, como una de las últimas tartas dulces que he publicado (la de mascarpone y fresas). Para: 4 personas Tiempo de preparación: 15 minutos (40 de cocción) Dificultad: Fácil Ingredientes 1 rollo de masa quebrada…
El queso mascarpone, de origen italiano, es un queso fresco que se obtiene a partir de crema de leche, nata y ácido cítrico o ácido acético. Su sabor es dulce, se elabora de forma muy parecida al yogur y se utiliza muy frecuentemente para hacer tiramisú (postre típico de la cocina italiana cuya receta puedes ver…
Hoy le toca el turno a una tradicional tarta que se hizo popular a finales del siglo XIX y suele prepararse especialmente en fiestas infantiles y cumpleaños. ¿Ya sabes a cuál me refiero, verdad? ¡He aquí su receta! Para: 10 personas Tiempo de preparación: 15 minutos Dificultad: Fácil Ingredientes 175 gr de galletas maría 40 gr de cacao amargo en…
El albaricoque favorece la digestión a causa de su reacción alcalina capaz de neutralizar los ácidos. Pero este no es su único beneficio; también baja la fiebre, calma el estrés, previene el cáncer… A continuación te propongo echar mano de algunos de ellos y otros ingredientes, para preparar una dulce y saludable tarta. Para: 4 personas Tiempo…
Si te gustó mi anterior receta de tarta de queso fresco con fresas, es probable que también te guste esta otra que en lugar de fresas tiene yogur al limón, que con el queso fresco conforma un sabor muy pero que muy rico. Tiempo de preparación: 45 minutos Dificultad: Fácil Ingredientes 1/2 kg de queso blanco para untar…
Como más de uno/a sabrá, tengo un blog dedicado exclusivamente a ese alimento que en tantas casas está prohibido. En él, escribo noticias relacionadas con el mismo, así como también publico alguna que otra receta. Actualmente, son un total de 89 las que he publicado, siendo algunas de ellas de deliciosas tartas. Por ello, he…
