El queso mascarpone está también presente en esta otra tarta donde se mezcla con frambuesas en lugar de fresas (como en esta tarta de mascarpone). ¡Y atento/a! También lleva chocolate.
Para: 8 personas
Tiempo de preparación: 45 minutos
Dificultad: Muy fácil
Ingredientes
- 500 gr de frambuesas
- 300 ml de nata para montar
- 50 gr de azúcar
- 150 gr de queso mascarpone
- 400 gr de bizcochos de chocolate
- 100 gr de virutas de chocolate
Preparación
1. Lava las frambuesas y sécalas.
2. Monta la nata con el queso mascarpone y el azúcar con unas varillas eléctricas.
3. Cubre el fondo de los cuencos donde vas a servir la tarta con los bizcochos de chocolate.
4. Pon sobre ellos unas frambuesas y una capa de crema de mascarpone.
5. Repite la operación alternando ambos ingredientes y una vez llegues al cuarto piso decora la tarta con las virutas de chocolate.
¡Buen provecho!
